Hafif kekli pasta tabanı, yumurta akı üzerine şeker ve un ile çırpılmış, fırınlanmış, ince gözenekli köpüklü bir pasta katmanıdır. Hafiflik ve kırılganlık ile ayırt edilirler.
Hafif kekli pasta tabanı, yumurta akı üzerine şeker ve un ile çırpılmış, fırınlanmış, ince gözenekli köpüklü bir pasta katmanıdır. Hafiflik ve kırılganlık ile ayırt edilirler.
Şeker, su, yüksek kaliteli pastalık un, kuru yumurta akı, maltodekstrin, Arap zamkı, emülgatör – toz halinde selüloz, kıvam vericiler: sodyum karboksimetil selüloz, guar sakızı.
Medovik pastası, Çarlık Rusyası zamanından beri tatlılar arasında en şerefli
Kum dokulu, ufalan formdaki hamur, her tür dolguyla iyi gittiği
Rus ve Avrupa mutfağının tüm hayranları Napolyon pastasına aşinadır ve
Kum dokulu, ufalan formdaki hamur, her tür dolguyla iyi gittiği
